空軍外食と外食 - はじめに
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目次:
正式な軍事ディナーは、米国の軍事サービスのすべての分野での伝統です。空軍と海軍では、それは外食です。軍では、連隊ディナー。海兵隊と沿岸警備隊、メスナイトで。
大部分の古代の伝統と同様に、外食の起源は明らかではありません。フォーマルディナーは古代に根ざしています。キリスト教以前のローマ軍団から第2世紀のバイキング戦士、第6世紀のアーサー王の騎士まで、軍事的勝利を称えるためのごちそうと個人と部隊の功績は習慣でした。
何人かは古いイギリスの修道院への外食の起源をたどる。習慣はそれから早い大学によって取り上げられ、役員の混乱の出現で軍隊によって最終的に採用されました。軍による食堂の採用により、これらの夕食はより正式になった。イギリスの兵士たちは植民地時代のアメリカに習慣をもたらしました、そこでそれはジョージワシントンの大陸軍によって借りられました。
第二次世界大戦の間に空軍の将校とイギリス空軍の彼らの同僚によって楽しまれた緊密な絆は確かに1930年代に始まりました。アメリカの外食習慣への関与
食堂は空軍に軍のメンバーが正式な軍事機能で社会的に会う機会としても役立ちました。それは部隊の精鋭部隊を強化し、要求の厳しい日々の仕事の負荷を軽くし、部下と社会的に会う機会を指揮官に与え、そして軍のメンバーが友情の絆とより良い労働関係を結ぶことを可能にします。良い交わりの雰囲気。
外食と外食は空軍の社会生活の最も正式な側面を表しています。ダイニングインは伝統的な形式であり、この文書全体でこの用語が使用されます。ただし、ほとんどの情報は、ダイニングインとダイニングアウトの両方に等しく当てはまります。
会員が夕方を楽しむこと、そして儀式が上品で威厳のある方法で行われることは、ダイニングインの成功にとって重要です。食事をするときは、装飾や式典を中心にテーマを設定する必要があります。
ダイニングインの目的は、仲間意識、親睦、そして社会的親交のある雰囲気の中で、部隊の構成員をまとめることです。基本的な考えはあなた自身と会社を楽しむことです。ダイニングインはまた、部隊のメンバーに雹と別れをもたらす優れた手段です。個人やユニットの業績を評価するのに優れたフォーラムです。したがって、食堂は高い士気と精神を身に付けるために非常に効果的です。
ダイニングイン ダイニングインは、ウィング、ユニット、または組織のメンバーのための正式なディナーです。外食は伝統的に単位機能ですが、他のより小さな単位の参加も適切かもしれません。
外食。 外食は配偶者や宿泊客を含む比較的新しい習慣です。それは他のすべての点で外食に似ています。外食は、役員や入会メンバーにも人気が高まっています。
食堂での戦闘。 食堂での伝統、戦場での食堂は、特に作戦部隊でますます人気が高まっています。イベントの形式と順序は、伝統的なダイニングを中心に構築されていますが、正式な雰囲気ではなく、戦闘服の要件(飛行服、BDU)によって大衆に非常に魅力的になっています。この件に関してはそれほど多くは書かれておらず、唯一の限界は計画委員会の想像力の限界であるように思われます。
ドレス。 役員は、混乱したドレスのユニフォームを着ます。引退した将校は、乱雑な服装や民間の服装をすることができます。会員の方は、めちゃくちゃドレスやセミフォーマルドレスの制服を着てください。退職した入隊要員には、めちゃくちゃドレス、セミフォーマルドレス、または民間服装が適切です。 AFI 36-2903を参照してください。 空軍要員の服装と外観 適切な着用説明書のため。男性の民間人は適切な黒いネクタイディナードレスを着るべきです。一般市民のための適切な服装は、招待状に明記してください。
キープレーヤー
大統領。 この役員が外食の中心人物です。通常、外食を主催する組織の司令官は大統領です。大統領は、外食の全般的な責任を負っています。大統領の具体的な任務は次のとおりです。
- 食堂の組織全体と運営を監督する。
- 以下のプロジェクトオフィサーの一人または全員を任命する。
- 副社長
- 手配担当官
- メスオフィサー
- 護衛官
- 適切なスピーカーを確保し、日付を設定し、場所を決めます。
- 呼び出しを与えるために牧師を手配する。
- 夕食前にすべてのゲストに挨拶します。
- 混乱の開閉。
大統領の職務の多くは、食事を成功させるために大統領と密接に協力しなければならない手配担当官に委任されます。
副社長。 副会長は会長の主席補佐を務めます。副大統領は伝統的に混乱の中で最も若い役員です。しかし、大統領はこの過酷な立場で奉仕するために別のメンバーを選ぶことができる。
夜の成功は主に副の想像力とユーモアにかかっています。 Mister / Madam Viceは、基本的には儀式の主人または愛人であり、トーストマスターまたはトースト愛好家でもあります。プログラムを動かし続け、熱心なウィットと即席の会話能力によってテーブルの会話を刺激します。
副大統領はまた、混乱の規則の違反や、議定書やエチケットの違反についても言及し、特別な言及をしています。
伝統的に、副大統領は大統領に面するダイニングルームの後ろに一人で座っています。この位置は彼らがプログラムの流れを監視するために議事録を観察することを可能にする。ダイニングエリアの利便性と物理的なレイアウトによって、別の場所に座席が決まる場合があります。しかし、副会長がヘッドテーブルの近くやヘッドテーブルに着席することは決してありません。副が混乱の習慣や伝統に完全に精通していることが不可欠です。
副社長の任務:
- 指定された時間にラウンジを開きます。
- 適切なタイミングで夕食のチャイムを鳴らします。
- 大統領の指示に従って適切な乾杯を準備する。存在する人格や組織に関連した、美味しい適切な詩や証言の構成が奨励されています。
- パーティーを動かし続け、最後に去る人です。
手配担当官。 アレンジメントオフィサーは、ダイニングインの総合的な計画と成功したイベントに必要な多数の詳細事項への出席について司令官に直接責任を負います。アレンジメントオフィサーはダイニングインの建築家であるため、このタスクのために選択された人はトッププランナーおよびスーパーバイザーであるべきです。
アレンジメントオフィサーは、社長に相談することなしに、食事の重要な側面について最終的な決定を下すべきではありません。
手配担当官の職務:
- 施設が予約されたら、正しいテーブルと座席の手配を確立し、必要な名前と組織のカードを手配します。
- 色の掲示が計画された儀式の一部でない限り、旗およびあらゆる賞がラウンジの開始の前にきちんと整っていることを確かめなさい。
- 適切なパブリックアドレスシステムを手配してください。
- ゲストスピーカーと牧師の便宜のために、マイク付きの照明付き演壇を用意する必要があります。
- チャイムを副社長のところに置きます。
- 必要に応じて写真家を手配します。
- 詳細な議題を公表し、推薦ゲストリストを作成してください。配布と内容は大統領によって決定されるべきです。
- 帽子/コートチェッカーが利用可能であることを確認してください。
- 外食後、賓客や礼拝を行った他の人への大統領の署名に感謝の手紙を書きましょう。
メスオフィサー。 メスオフィサーはオプションのプレイヤーですが、任命するのは非常に役に立つかもしれません。イベントに使用される施設に関して予備的な決定がなされると、メスオフィサーは、食事施設に関連するすべての責任を引き継ぐことができます。
プロトコルオフィサー。 議定書役員の義務:
- イベントの最低4週間前までに、全ゲストへの正式な招待状が郵送されるようにしてください。
- RSVPを受けるための手順を確立する。
- 必要なビレット作成と輸送の手配をします。
- ヘッドテーブルの座席配置を決定するのに役立ちます。
- ゲストに関する特定のプロトコル要件について護衛官に説明してください。
- イベントの前に、ゲストの伝記のスケッチが社長、副社長、その他の関係者に配布されていることを確認してください。
- 駐車プランが確立されていることを確認してください。
- 必要に応じて護衛官を支援してください。
- 旗の配置について助言し、援助する。
護衛官。 1人の護衛官が各公務員および個人客に対して任命されるべきです。護衛官の任務:
- 服装、場所、ミーティングポイント、観客の構成について話し合うためには、事前にゲストに連絡してください。
- ゲストが街の外から来ている場合は、最初の到着ポイントで会い、滞在中の交通機関や宿泊施設の手配をします。
- 会い、ラウンジに客を案内します。
- 食事の慣習、礼儀、規則、手続きについてゲストに説明してください。
- できるだけ多くのメンバーにゲストが正しく紹介されていることを確認してください。
- ゲストが常に混乱の何人かのメンバーと一緒にいることを確認しながら、個人やグループがゲストを独占しないように注意してください。
- ゲストの出発時に、ゲストを出発点まで護衛し、混乱のすべてのメンバーのために別れを告げる。
ゲストスピーカー ゲストスピーカーのプレゼンテーションは、夕方の伝統的なハイライトです。慣例により、演説者は軍の将校または政府の官僚として区別されるべきです。講演者には事前に連絡を取り、夕方の性質について通知する必要があります。議定書および慣習に従って、彼らおよび他の招待客用に手配をする必要があります。ゲストスピーカーの紹介は、あまりにもお世辞になりすぎる、または長すぎるという発言を避けるべきです。スピーカーの能力は明らかです。
計画に関する考慮事項
早く始めなさい。 2、3か月は安全な開始時期と考えられるべきです。確定日、場所、および一般的な行動計画を設定します。アレンジメント担当役員が委員長を務める計画委員会を任命することをお勧めします。
委員会の規模は通常、機能の規模によって異なります。委員会には、以下の責任を負うメンバーが含まれます。
- レコーダー
- ファイナンス
- 招待状と予約
- 食品と飲料
- デコレーション
- 宣伝
委員会の委員に任命された人々はやる気があり行動志向でなければなりません。委員を任命するための最善の方法は、大統領(指揮官)の署名のための手紙を作成することです。可能であれば、自分の責任分野に関する専門知識を持つ委員を選びます。
以下は、より重要な委員会タスクのいくつかの一般的なリストです:
- 日付と場所を設定する
- ゲストスピーカーの選択
- 高官およびゲストへの招待状の準備および送付
- プレースカードの準備
- 適切な音楽を提供する
- ワインの選択を含むメニューの開発
- 座席の手配をする
- 装飾の計画
- プログラム開発
- 適切な財務計画が確実に行われるようにする
- 適切なバーテンダーがいることを確認する
- 適切な写真のサポート
- 牧師
- スピーカー用ギフト
- 現場調査
パートIIに続く - 食事の実施
上記の情報は米国空軍士官学校の好意による