あなたが羊農家であることについてあなたが知る必要があるすべて
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目次:
羊農家は、肉や羊毛の生産に使用される羊の毎日の世話と維持を担当しています。
義務
羊農家の職務には、給餌、羊毛の剪断、経口または注射による薬の投与、農場の建物やフェンスの維持、病気や病気の兆候がないかどうか群れの監視、出産困難な援助、廃棄物の管理などがあります。彼らはまた、彼らの動物を肉や羊毛の販売代理店に販売したり、動物をセールスやショーリングに運んだり、干し草や他の飼料を収穫したり、農機具を維持したりする責任を負っているかもしれません。
羊農家は健康管理プログラムを通して彼らの群れの健康を維持するために大動物獣医師と共に働きます。彼らはまた、群れのために栄養的にバランスのとれた配給量を開発するために、動物栄養学者または家畜飼料販売代理店からの助言に頼るかもしれません。
多くの農作業の場合と同様に、羊農家は夜間、夜間、週末などの長時間労働を余儀なくされる可能性があります。仕事は主に屋外で行われるので、極端な気温と様々な気象条件が考えられます。羊農家が家畜を扱う際には、怪我の可能性を減らすために安全上の注意を払うことも重要です。
キャリアオプション
羊農家は肉や羊毛の生産に関わっているかもしれません。食肉生産には2つの主要な羊の養殖の選択肢があります。羊革も人気が高まっており、確かな収入源であることが証明されています。ウールの領収書は総収入の4分の1しか占めていません。
群れは、ほんの数匹から数千匹の動物まで多岐にわたりますが、業界の傾向は、小規模事業の大規模事業体への統合に向かっています。 USDAが収集したデータによると、最大の羊生産国はテキサスとカリフォルニアで、米国の羊牧場の大部分は太平洋、サザン平原、そして山岳地帯に集中しています。
多くの羊農家は、彼らの群れをパートタイムで監督し、別の業界でフルタイムの地位を占めていますが、より大きな農場が自立することは可能です。
教育とトレーニング
ほとんどの羊農家は最低でも高校の卒業証書を持っていますが、動物科学、農業、または関連分野で大学の学位を取得する人が増えています。これらの学位取得のためのコースワークには、動物科学、羊生産、肉科学、生殖、遺伝学、解剖学、生理学、栄養および飼料の調合、農場管理、農業マーケティング、技術、および経営管理に関する研究が含まれます。
将来の羊農家の多くは、Future Farmers of America(FFA)や4-Hクラブなどの青少年プログラムに参加することで、スタートを切ります。これらの組織は、子供たちが様々な家畜を取り扱い、家畜ショーに参加することを可能にします。他の意欲的な羊農家は彼らの家族農場を通して経験を積む。
羊農家は、American Sheep Industry Association(ASIA)、さまざまな品種別の組織、および世界中の州や国と提携している多くの羊の協会などの専門機関のメンバーシップを通じて、追加の教育およびネットワーキングの機会を見つけることができます。
給料
最近の労働統計局(BLS)の給与調査によると、2010年5月に農場および牧場の管理者は平均60,750ドル(1時間29.21ドル)の賃金を得ています。最低10%は29,280ドル未満、最高10%は106,980ドル以上です。 。農家の収入は、変動する飼料コスト、さまざまな気象条件、および市場での肉や羊毛の価格によって大きく異なります。
米国農務省の経済研究サービス(USDA / ERS)による最近の調査では、2012年には羊と子羊の売り上げがわずかに(3.8%)減少すると推定され、それは羊の農家所得に何らかの影響を与える可能性があります。
キャリアの見通し
BLSは、農場および牧場の管理職の雇用機会数がわずかに減少すると予測しています(約8%)。この傾向は、小規模生産者が大規模な商業活動によって買い取られることが多いため、業界の統合への動きと一致しています。
現在の経済状況にもかかわらず、その羊肉生産業界は安定しています。その肉製品の消費水準は安定していたからです。他の赤身肉製品は近年減少を示しています。子羊の価格は2010年後半に過去最高を記録しました。
ウール製品も2011年に過去最高を記録し、1ポンド当たりの価格は健全な1.67ドルとなり、前年の3500万ドルの収入に対して2011年の4890万ドルの収入を占めました。