職場での休憩と昼食の条件

休憩時間と昼食期間は、雇用主によって指定された時間であり、その間、従業員は積極的に仕事に取り組んでいません。従業員は休憩時間を使用します。休憩時間は通常4時間あたり5〜20分で、食事、トイレの見学、読書、友達との会話、喫煙、および個人的な仕事の取り扱いに使用されます。

米国労働省（DOL）には、雇用主が提供する休憩や職場での昼休みに関する要件はありません。しかし、雇用主が仕事から離れるコーヒーを供給しない場合（通常20分以内）、雇用主はこれらの時間を補償されたものとして数える必要があります。彼らはまた、残業代の支払いの対象となる時間数の累積にカウントされます。

従業員が朝食、昼食、または夕食を食べる、通常30〜60分の食事期間は、DOLとさまざまな州によって見方が異なります。昼食または食事の休憩は、雇用主の裁量による場合または州法で義務付けられている場合を除き、DOLによる労働時間とは見なされず、補償されません。

免除されていない従業員には、ほとんどの場合昼休みが割り当てられています。免除された従業員は都合のよい時間を見つけると時間をかけます。他の方法で食事期間中に職務から完全に解放されている場合、雇用主は従業員が職場を離れることを許可する必要はありません。

さらに、州の3分の2には、さまざまな期間の勤務日中に割り当てられる昼休みや食事の休憩時間に関する独自の規則があることに注意する必要があります。さらに多くの州で、未成年者の休憩や昼食に関する法律があります。

食事と休憩についての一般的な回答

はい、雇用主は許可なく昼食を通して働く非免除従業員に支払わなければなりません。たとえあなたがあなたの従業員に明示的に休憩を取るように言ったとしても、そしてその従業員が退勤したとしても、彼女が休憩中に仕事を続けた場合、彼女は報酬を支払わなければなりません。解雇など、好きな方法で従業員を規律することができますが、勤務時間中は従業員に給料を支払う必要があります。

雇用主は、長い昼食をとる免除の従業員の給与をドッキングすることはできません。免除された従業員は、勤務時間に関係なく、給与期間ごとに同じ給与を受け取ります。あなたの免除された従業員が火曜日の昼食時に2時間費やしたとしても、彼女の給料は変わりません。

あなたは州法で要求されているように休憩を取ることを拒否する従業員に支払わなければなりません。あなたは責任を負います。州法に従う責任は、雇用主の肩に直接あります。従業員が休憩を取っていることを確認してください。

あなたは特定の時間に昼食をとることを免除従業員に要求することができます。あなたはほとんどの免除された従業員に彼らが彼らの日をどのようにスケジュールするかについての一般的なコントロールを与えるべきである間あなたは彼らが特定の時間に昼休みを取ることを要求できる。これが必要なものかどうかを評価し、必要でない場合は、免除された従業員が自分のスケジュールを管理できるようにします。

あなたがこれが必要であると思うかもしれないところの例は免除された店長の場合です。あなたはいつも勤務中のマネージャを必要としています、そして、あなたはすべてのマネージャが同時に休憩していないようにあなたはランチを予定することができます。

彼女が昼食をとっている間に、雇用主は免除されていない従業員に仕事に関する質問をすることができますか？はい、制限内です。これが「最小限」と考えられている限り、あなたはそうすることができます。たとえば、「Jane、Smithプロジェクトのファイルはどこにありますか？」と言っても問題ありませんが、「Jane、Smithプロジェクトのファイルを入手して、現在までの支出を合計できますか？」後者の質問は彼女の休憩が終わるまで待つべきです。

従業員が休憩をとばして早く家に帰りたいとしたら、規則は何ですか。これはあなたの州法とあなたのビジネスニーズに依存します。あなたの州で昼休みが必要な場合は、休憩を取る必要があります。あなたの州が特定の休憩を必要としない場合、それが許容できるかどうかを判断するのはあなたのビジネスニーズ次第です。

誰かが昼食をとばして早く家に帰ることを許可するのはあなたにとって意味がないかもしれませんが、それは管理の決定です。覚えておいてください、食事をする時間がなかった従業員は必要とされるほど高いレベルで実行できないかもしれません。