カフェ労働者とバリスタの求人に関する質問
♪ Vander Lee Esperando Aviões ♫ com legenda
目次:
バリスタとしてカフェで仕事をしたい場合は、インタビューの中で、「あなたのカスタマーサービスのスキルは?」から「さまざまなコーヒーの飲み物について何を知っていますか?顧客のコーヒーを飲む習慣は?
面接の前に自分が何を言おうとしているのかを知っていると、あなたが実際にあなたの潜在的な雇用主と対面したときに落ち着いて集まるようになるでしょう。また、あなたはあなたが情報に基づいて表現されるようになるような答えをよく考え出しているでしょう。
ただし、以下の質問は単なる例です。あなたはそれらのうちのいくつかを尋ねられるかもしれませんがそれらのすべてではありません。あなたはおそらくまたあなたが申請している特定の仕事と喫茶店またはカフェに特有の質問をされるでしょう。
カスタマーサービスのスキルと経験
喫茶店で働くには優れたカスタマーサービスのスキルが必要なので、インタビュアーがあなたのことや、あなたがカフェで働いたことのある経験について尋ねることを期待してください。たとえば、あなたがした間違いのために怒っていた顧客をどのように処理しますか。または、シフトが足りず、待機中の顧客のキューが長くなった場合、どのように対応しますか。
また、面接担当者は、自分のスキルを営業担当者としてどのように表現するかを含め、顧客サービスのスキルを全体的にランク付けするよう依頼することがあります。コーヒーの注文を受けて準備するだけでなく、他の商品を顧客に販売することにおいても、どの程度快適ですか。
正直に言って。理由を説明せずに自分自身にトップマークを付けないでください。自分自身を貧弱な求職者のように見せることなく改善できる分野を含めることもできます。おそらく、これまで経験を積んでいない顧客サービスの分野があるので、そこで改善したいと思います。
同様に、インタビュアーはサービス業界でのあなたの以前の経験について説明してほしいと思うかもしれません。 「エスプレッソマシンの操作経験はありますか?」と彼らは尋ねるかもしれません。インタビュアーは、プレスポット、流し込みバー、およびサイフォンポットについてのあなたの経験についても尋ねるかもしれません。それぞれの方法で作られたコーヒーの違いは何かを話し合う準備をしてください。
あなたはまた、人気のあるコーヒー飲料についての十分な知識を持ち、それらの違いを説明できるようになるべきです。最も一般的にメニューに表示されるコーヒー飲料のいくつかはカプチーノ、カフェアメリカン、カフェラテ、エスプレッソ、カフェマキアート、アイスコーヒー、カフェテレ、カフェモカ、フラペチーノ、キャラメルマキアート、カフェータバ、コルタド、そしてトルコ・コーヒー。
ストレスと問題解決
ストレスや混乱に対処することは、喫茶店で働くことの大部分です。したがって、インタビュアーはおそらく、あなたが今までに経験した中で最もストレスの多い職場環境と、そのストレスをどのように処理したかについて知りたいと思うでしょう。彼らはまたあなたの問題解決とチームワークのスキルについて、特に同僚が問題に取り組むのを手助けしなければならなかった時代について知りたいと思うかもしれません。インタビューを始める前に、自分が独自に協力して問題を解決した事例を考えてみてください。
精神的な敏捷性
バリスタになるには精神的な敏捷性が必要です。ですから、インタビュアーから、単純で繰り返しの多い作業をしながら、どのように集中し続けるかを尋ねるように期待してください。あなたの潜在的な雇用主はまたあなたの記憶について尋ねるかもしれません。あなたは強いものがありますか?あなたは今までに長いアイテムのリストを記憶しなければならなかったことがありますか?あなたは精神的な数学を行うことで才能があり、現金を扱うことで有能ですか?
個人的な興味
喫茶店はただ仕事を必要とする従業員を望んでいません。むしろ、彼らはコーヒー文化に真の関心を持っているバリスタを探します。これを念頭に置いて、彼らはおそらくあなたがコーヒーや紅茶を飲むかどうか、そしてあなたの好きなカフェの飲み物は何かを知りたいと思うでしょう。
より具体的には、なぜあなたは彼らのカフェで特に仕事をしたいのか、そしてあなたが彼らのカフェで何かを味わったのかどうかを尋ねるかもしれません。面接を始める前に、事前に計画を立て、慎重にメニューを検討してください。これにより、製品や店舗の環境に対する熱意を表すことができるポイントがわかります。